巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。

    巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅�溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

鮮奶巴氏殺菌機(jī)樣品圖

    因此我們使用專(zhuān)門(mén)用于殺菌鮮奶的鮮奶巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌，這種殺菌設(shè)備的殺菌工藝剛好彌補(bǔ)了巴氏消毒法的不足。鮮奶巴氏殺菌機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)如下：

　　1、鮮奶巴氏殺菌機(jī)整體采用304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；

　　2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質(zhì)，保質(zhì)期長(zhǎng)；

　　3、采用自動(dòng)控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動(dòng)化流水線(xiàn)程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度底，可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)；

　　4、設(shè)備使用、維護(hù)方便、外形美觀；

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對(duì)鮮奶巴氏殺菌機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。